Lettre d'information N°1514 de VSB - 8 Mai 2015
"Nouvelle cave et équipements chez Hélicave
Hélicave by Harnois (caves à vin enterrées en modules de béton, près de 1M€ de CA en 2014), continue d'innover. La société, créée par Georges Harnois, qui a construit environ 30 000 caves dans le monde depuis sa création en 1977 et dont le modèle le plus vendu est la Maxi-Ronde qui peut abriter 1 800 bouteilles (20 à 22000€), réfléchit à une autre gamme d'une capacité de 5 000 à 6 000 bouteilles (avec plus de 6m de diamètre). De nouveaux équipements aussi innovants : trappe sécurisée, ventilation assistée pour les pays chauds, contrôle à distance de l'hygrométrie, vidéosurveillance de la cave... devraient aussi voir le jour. Exploitée par l'entreprise BETON CONCEPT (groupe Consolis) Hélicave compte 25 concessionnaires dont près de la moitié en France (45 employés au total) pour une clientèle essentiellement de particuliers. La société envisage de se développer aux Etats-Unis et au Chili. Elle participera en 2015 à des salons de vin grand public, au moins un à Paris et un en province. (FH)"