L'avantage de faire construire une cave à vin enterrée de forme ronde ou ovale plutôt que rectangulaire est que vous pouvez la placer où bon vous semble. En effet, l'absence d'angle vous permet même de choisir d'installer votre cave au plus près d'un mur porteur : il n'y a aucun point de rupture. De fait, vous n'avez pas non plus besoin de vous soucier des distances de tangente de fouille lorsque vous souhaitez réaliser une cave à vin maison.
Votre cave à vin enterrée peut être construite selon vos envies et besoin, en même temps que votre maison, ou une fois celle-ci achevée.