En tant qu’amateur de vin, vous commencez à posséder une belle collection de bouteilles. Cependant, vous n’avez pas de cave ou de cellier pour entreposer vos vins, et vous commencer à manquer de place. Avec un peu d’imagination, le moindre recoin de votre maison peut être très utile pour ranger vos bouteilles. Avez-vous pensé à établir une cave à vin sur mesure dans votre garage ?
Le garage, un emplacement idéal pour une cave à vin
Le garage n’est pas la pièce à laquelle vous auriez pensé pour installer une cave à vin. Spacieux et facile d’accès, il est pourtant une solution à envisager pour conserver le vin en toute sécurité.
Construire une cave à vin dans son garage : un moyen de gagner de la place sur vos espaces de vie
Les garages sont de véritables espaces dédiés au stockage qui ont souvent la capacité d’accueillir une voiture, voire deux. Il est donc évident qu’y construire une cave à vin conviendrait.
Si vous souhaitez conserver une partie de votre garage pour garer votre véhicule ou entreposer d’autres objets, vous pouvez choisir d’aménager seulement une partie pour votre cave à vin.
Ainsi, vous rangez convenablement vos bouteilles sans empiéter sur un espace de rangement ou une pièce de vie. Veillez toutefois à bien organiser vos rangements au risque de voir s’entasser de nombreux objets sur votre espace cave à vin.
Un lieu éloigné des nuisances sonores des pièces à vivre
Le vin est très sensible aux vibrations. En effet, ces dernières ont tendance à remuer le contenu de la bouteille et à remettre en suspension le dépôt. Cela a pour conséquence de dégrader le tanin et d’engendrer la prolifération de bactéries.
Il est donc important d’éloigner votre collection de toute vibration. Les garages, parfois attenants aux maisons, ne sont pas des pièces de vies et génèrent moins de passage, donc moins de vibrations.
Le garage, un espace fermé et sécurisé idéal pour une cave à vin
Un garage est un espace fermé qui protège naturellement vos biens. Installer votre cave à vin à cet endroit assure une bonne sécurité contre les intempéries, les UV et les intrusions.
La plupart des garages disposent d’une porte robuste, ce qui limite fortement les risques de vol, surtout lorsque votre collection gagne en valeur. C’est aussi un lieu où l’on manipule moins les objets au quotidien, ce qui réduit les chocs et les manipulations accidentelles qui pourraient nuire à vos bouteilles.
Faire une cave à vin dans son garage, est-ce vraiment une bonne idée ?
Bien que pratiques, les garages n’offrent pourtant pas toujours les meilleures conditions de conservation pour le vin. Quelques aménagements sont à prévoir.
Une isolation moins importante
La fonction principale d’un garage est de garder un véhicule ou de stocker des affaires. La pièce est donc construite de manière plus rudimentaire qu’un espace de vie, avec une isolation réduite. Ces variations de température et d’humidité peuvent nuire à la stabilité du vin, surtout sur le long terme. Avant de faire une cave à vin dans un garage, il est donc important d’améliorer légèrement l’isolation ou d’opter pour une solution qui compense naturellement ces écarts, comme une cave à vin enterrée.
Une exposition à la lumière variable ?
Une exposition prolongée à la lumière accélère l’oxydation du vin, peut en altérer la qualité du vin et le goût de lumière peut finir par se développer. Une exposition ponctuelle n’a certes jamais fait de mal aux bouteilles de vin, mais il reste recommandé de minimiser cette exposition ou d’opter pour des éclairages indirectsà faible consommation.
De ce fait, construire une cave à vin dans un garage n’offre pas les meilleures conditions. Certains garages possèdent des fenêtres qui laissent entrer la lumière. A contrario, si votre garage n’a pas de fenêtres, il sera très sombre et vous aurez tendance à utiliser des éclairages puissants pour illuminer toute la pièce.
Et puisque le garage a d’autres fonctions, comme celui de buanderie ou atelier de bricolage, ces éclairages peuvent parfois rester allumés un long moment et peuvent donc altérer le vin. C’est pourquoi toutes les caves ne conviennent pas pour une installation dans un garage.
Comment construire une cave à vin dans son garage ?
Pour construire une cave à vin dans un garage, il faut d’abord adapter l’espace pour offrir des conditions proches d’une cave traditionnelle. Cela passe par une isolation renforcée des murs et de la porte de garage afin de limiter les écarts de température. L’installation d’un système de ventilation ou d’un petit climatiseur de cave permet ensuite de maintenir une température stable et un taux d’humidité contrôlé.
Il est également recommandé de choisir des éclairages doux et peu chauffants, ainsi que des rangements en bois ou en métal adaptés à la conservation des bouteilles. Avec ces aménagements, il devient possible de faire une cave à vin fonctionnelle dans son garage, même dans un espace initialement non prévu pour le vin.
Les avantages des caves à vin enterrées Helicave
Construire une cave à vin enterrée réunit tous les critères pour conserver votre vin dans les meilleures conditions. Avec Hélicave, spécialiste et expert des caves à vins enterrées et trappes de caves, trouvez la cave enterrée adaptée à votre garage.
Le béton isole et protège le vin, notamment de l’humidité présente dans les garages. Si votre garage possède des fenêtres, mais que vous souhaitez laisser apparaître votre collection de vin, nos trappes en verre et inox filtrent 90% des rayons UV, néfastes pour le vin.
Enterrée dans le sol, la cave à vin enterrée vous permet également d’optimiser davantage l’espacede votre garage et augmente la valeur de votre maison si vous souhaitez la revendre plus tard.